Gose Station- Argousier

Bière pâle historique allemande avec une interprétation moderne.
Légèrement acidulée, cette bière rafraîchissante est aromatisée avec une touche de sel rose de l’Himalaya.
La présente édition de la Gose Station a reçu une addition de jus d’argousier pur (Les Argousiers du Lac Brome Inc.) en fin de fermentation.
Le goût fruité de l’argousier complémente à la perfection les notes de pain frais. Brassée exclusivement avec de l’orge et du blé rouge de Innomalt.
Fermentée avec la levure Saison Belge du Labo Solution Brassicole.

Illustrée par Étienne Poisson.

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